Granchio - グランキオのブログ

Italian Restaurant Granchio です。 お料理とワインが大好きなので、皆さんと楽しくシェア出来ると嬉しいです。 日本のワインやイタリア、フランス、その他色々と。 素材の持ち味を大切にする日本人の心とイタリア料理の融合。 富山に生まれて良かった、富山に来て良かった、そう心から想えるレストランでありたいです。

Concept
斬新で創作的なイタリア料理を目指してはいません。
素材の味がダイレクトに伝わる「シンプル」を極めたいと考えています。
現地イタリアの「トラディショナル」な郷土料理を、富山の魅力溢れる食材を中心に、気取らずありのままの美味しさを追求しています。
「伝統」を大切にし、またあの懐かしい味が食べたいな、と思い出していただけたら幸いです。

〒930-0952
富山県富山市町村1-165

Tel 076.461.3478

営業時間
月〜土
11:30~22:00
※富山県の要請により現在時短営業中
11:30~21:00 Close

テーブル20席

定休日 日曜

駐車場 15台

ワインバーグランキオ


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IMG_95563/5(金)のディナーはワインバーグランキオとして営業します。※6(土)ディナー貸し切りです。

マダムが子供のPTA女性代表という役員を務めており、その会合に出席する為、シェフのワンオペ営業となりますので、お食事は簡単なおつまみ程度。パスタやメインのお料理の御提供はありません。予め御了承下さいませ。

一夜限りのワインバー営業、今回日本のワイン(のみ)を空けますので宜しくお願い致します。

昨年世界中がコロナで大変な時にテイクアウトを含めまして御来店された方々、今もそうなのですが本当にありがとうございます。いまのグランキオがあるのも皆様の支えがあったからと感謝致します。

そしてその大変な時期に、余市のふるさと納税をさせて頂きました。ワインの返礼があるのでそれも幾つかお出しする予定です。(まだ届いてないのであくまでも予定です)

中にはふるさと納税限定の貴重なワインもあるのでこの機会にシェアして楽しんで頂けたら嬉しいです。

ワインを気ままに、人数が集まれば自ずとワイン会になります(笑)。




3月休み

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3/7日14日21日28日

5金ディナーワインバー営業🍷 
6土ディナー貸切

3月の音源は 「The Doors」

昼からサイケデリックな雰囲気も良いんじゃない?笑

イタリアンらしからぬドアーズでハートに火をつけて参りましょう。

Light My Fire.

Zweigelt


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愛する奥様のお誕生日のお祝いにと、オードブル御注文頂き誠にありがとうございます!グランキオです!

食べざかりなお子さん達と沢山お召し上がりになって下さい。また家族揃って御来店される日も楽しみにお待ちしております!

オードブルは3日前までお電話にて御予約を承っております。

076-461-3478(グランキオ)

定休日は日曜日です。

ワインはザクロやイチゴのような、野性味複雑味もありますが、まだ若々しくチャーミングな酸が印象的な赤ワイン。

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ナカイルージュ2019/さっぽろ藤野ワイナリー
URL
http://granchio.blog.jp/
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  • 2021.2.23.
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http://facebook.com/granchio.jp
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