IMG_6256暑い日が続きますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか?

さて、来たる7/14にグランキオは4周年を迎えます。

自分が独立して15年という歳月が過ぎ、厳密に15周年というわけではありませんけれども、これも皆さまのおかげと感謝しております。

その想いは必ず、その料理その一皿となり、お客様に届くはずと信じています。

初心を忘れず、更に美味しく楽しいイタリア料理を目指したいと思います。

先日は、初めてのワイン会を開催させて頂き、新しくチャレンジすること、また、変わらない良さなど含めまして、これも成長する過程と前向きにとらえられる、そんな今後の5年10年にと継続出来ると良いなと考えております。

これからも応援よろしくお願いします。