granchio-グランキオのブログ

町村の住宅街にあるイタリアン グランキオです。 大通りから一本入った場所にある為か、お客様からはよく隠れ家と言われますが、当の本人は全く隠れているつもりはありません(笑)。でも隠れ家なんだと思います。 素材の持ち味を大切にする日本人の心とイタリア料理の融合。 富山に生まれて良かった、富山に来て良かった、そう心から想えるレストランでありたいと思っています。

Concept
斬新で創作的なイタリア料理を目指してはいません。
素材の味がダイレクトに伝わる「シンプル」を極めたいと考えています。
現地イタリアの「トラディショナル」な郷土料理を、富山の魅力溢れる食材を中心に、気取らずありのままの美味しさを追求しています。
「伝統」を大切にし、またあの懐かしい味が食べたいな、と思い出していただけたら幸いです。

〒930-0952
富山県富山市町村1-165

Tel 076.461.3478

営業時間
Lunch 火・水・木・土
11:30~14:00

Dinner 金・土
18:00~21:00

テーブル16席

定休日 日曜、月曜

駐車場 15台

料理

宮川の鮎

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久しぶりにコンフィです。

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冷えた白ワインといかがでしょうか。

お盆営業してます。

ランチ、ディナーの問い合わせ頂いております。
電話にてご確認よろしくお願いします。

8/12(日)はディナーのみ営業しております。

以下、お盆開けのお休みです。

16日(木)休み

17日(金)休み

19日(日)休み


よろしくお願います。













8月

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お盆など御家族の帰省やご友人、会社の集まりなど各種パーティーのご予約は、どしどしと承っております。グランキオです。

8月の営業のご案内です。


休業日

5日  (日)

16日(木)

17日(金)

19日(日)

26日(日)


お盆の間は、ディナー営業しております。


よろしくお願いします。













7/24

7/23(月)はお休みします
24(火)はランチ、ディナー営業します
30(月)はランチ、ディナー営業してます

休みは家の田んぼの草刈りなど

なかなかの暑さなのでサクッとはいきませんが、まだ7月とは思えぬ酷暑ですが、途中雲が陽を遮ってくれたり、少しの風が身体に優しく、なんとか命からがら作業を終えることができました。

大げさですけれど、いまのところ命に別状はありません。というか元気です。

皆様も、熱中症には十分にお気をつけてくださいませ

こういったことも含めまして、平日のディナーの予約は、前日まで前もってお電話していただけましたら有り難く思います

ご希望の時間と人数をお伺いして、コース、又はアラカルトなど柔軟に対応させていただきます

どうぞ、ご遠慮なくお申し付けくださいませ。
ご予約お待ちしております

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ジェラートはおかげさまで人気あります。よく仕込んでおります

暑いのでなおさら 涼感求ム でしょうか

子供たちの夏休みを控え、お母さん方もこれからお忙しい時期でしょうかね

お子様連れで、家族で楽しく美味しいイタリアン。

お待ちしております。





















七夕

タイトルと内容がはあまり一致しませんが、とりとめもなく

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庄内地方で水揚げされた本鮪はクスクスと

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お客様から先日いただいたパン

美味しゅうございました。ありがとうございます。

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相変わらずオオエッチュウバイ イエイ♪

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自家栽培したモロヘイヤ

市販されているモノとは違い毒性がある部位があるとかないとかで、葉っぱのみ使用しました。

そのモロヘイヤと手打ちのタヤリンと。いい感じ。

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モツ煮

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パルマさんとジュラさんとイバラキさんの

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いったん枯れました。が復活。

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溺れ蛸とゼッポリーニ。

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片貝川から鮎

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記念日など

ありがとうこざいます。

















オードブル

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オードブルのご注文ありがとうございます。

基本4名様からお受けしておりますが、人数、予算などお電話でご確認を宜しくお願いします。

076-461-3478 
イタリアンレストラン グランキオ
富山市町村1-165

7/3(水)はディナー営業をしております。
もちろんランチも営業しております。

7月は

7/1(日)8(日)15(日)22(日)29(日)
が定休日となります。

※7/16(月祝)は営業します。

お知らせ
7月8月はディナー営業してます。

流石に当日急には無理ですが、前日までにお電話にてご確認よろしくお願いします。

ご予約お待ちしてます。

宜しくお願いします。



































URL
http://granchio.blog.jp/
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